미니

연말에도 경기 탓을 하며 무나 낯익은 밥상을 가족들에게 들이밀 텐가. 고기 한 점만 멋지게 구워 내도 레스토랑 스테이크 메뉴가 우습다. Try 1 수랏간 김영빈 선생님과 함께 만들기 Ready (2인분) 쇠고기(안심, 스테이크용) 300g, 올리브유 3큰술, 로즈메리 1줄기, 마른 고추 1개, 소금·통후추..

해피투게더 약간매장 야식메뉴로 나와 이름이 물떡으로 지어졌나봅니다. 저는 추운 겨울에 길거리 음식중에 어묵 꼬치가 제일 좋아요. 뜨끈한 국물에 속도 뜨끈하니 데워지고 여러가지 어묵도 다양하게 먹을 수 있고 말이죠. 그리고 어묵꼬치에 함께 담궈져 있는 떡 꼬치와 곤약 꼬치도 ..

일주일전에 사탕만두를 해먹고 만두피가 남아서 냉동실에 모셔두었다가 자이언트 베이비 간식 해줄겸 미니피자를 생각해 냈죠!!!! 씬피자도 바삭하니까!^^ 만두피도 구우면 바삭바삭해지니까....>_< ↓↓↓ 재료: 만두피,피자소스, 소세지, 모짜렐라치즈, 파프리카, 양파, 스위트콘 가..

반찬으로 도라지 구이를 만들어 놓으면 씹는 느낌이 참 좋아요. ^^ 요게 손이 제법 많이 갑니다. 도라지 껍질 까는것도 힘들구요. ( 한시간 넘게 까야해요. 맛있는것은 손이 많이 가죠 ?) 제 방법대로 만드는 도라지 구이 입니다 ! ! ! ^^ 재 료 * 주재료 : 도라지 * 양념 : 집고추장 듬~뿍 5스푼,..

[고추장/더덕구이/양념/만드는법/레시피/만들기/만드는방법] 간단한 더덕구이 양념, 고추장 더덕 양념구이 만드는법 by 미상유 요즘 길을 가는데 더덕이 많이 눈에 띄더군요. 그래서 한봉지 사서 뭘 해 먹을까 고민하다 간단한 고추장 더덕구이를 만들었습니다. 직화로 구워 불맛이 살아 ..

벌써 수요일을 맞이하는 당당한 그녀입니다~ 어느새 또 일주일의 반에 와있네요~ 시간은 이리도 잘 가는지요~~날씨도 엄청 따셔지고~~ 봄이 이제 코앞으로 다가온 기분이에요*^^* 오늘은 어제에 이어 베이킹 레시피를 가지고 왔어요~ 이번주에 또 한번 올릴꺼라고 말씀 드렸지요~ 그래서 ..

[오븐 없이/누드/고구마/케이크/케익/레시피/만들기/만드는법/만드는방법] 오븐 없이 누드 고구마 케익 만드는법 by 미상유 오븐 없이도 쉽게 고구마 케익을 만드는법을 소개합니다. 조금은 색다른 고구마 케익으로 누드 케익이에요. 보통 속에 들어가는 고구마 무스를 생크림 대신 겉에 ..

<꼬마요리사> 6번째 요리로 만들어 본 미니 단호박 치즈케이크~~~ 단호박을 치즈케이크와 함께 통째로 먹어요 ㅎㅎㅎ 달콤한 단호박 함께 입에 살살녹는 치즈케이크를 먹어요 ^^* 요즈음 마트에 가면 미니 단호박이 많이 나와 있답니다 아이들과 함깨 요리놀이도 하면서 맛나고 건강..

맛집 굴전 절대 부럽지 않은..채소굴전 만드는비법 안녕 하세요~~ 기분좋은 금요일아침 즐거운 마음으로 하루를 열고 계신가요 저도 기분좋게 아침을 시작해 봅니다 오늘은 제철굴을 가지고 맛집 굴전 절대 부럽지 않은... 채소굴전을 맛있게 만들어 볼까 합니다 굴은...바다에서 나는 완..

발사믹 식초에 졸인 돼지고기 등심스테이크 주말에 해 먹은 맛난 돼지고기요리 * 사과넣고, 발사믹식초 넣고 졸이니~~~ 상큼하니 좋네요 ^^* 재료 돼지고기 목등심 (1.5cm 두께) 2조각, 소금. 후추. 올리브유 약간씩 사과 1/2개, 어린잎 한줌, 브로콜리 1/4 송이, 마늘 5~6쪽, 올리브유 2큰술 , 발..